小さじ１ぱいぶんくらいのささやかな幸せ

しそジュース作りました

毎年しそジュースを作ります。 梅の季節になると梅干し用の赤しそがスーパーに並びます。 今の時期だけのお楽しみです。 作り方はとても簡単です。 お湯が沸いたら洗ったしそを入れて 再び沸騰したらしそを取り出す。 お砂糖とレモン汁またはクエン酸を入れたら 出来上がりです。 炭酸水で割って飲みます。 おー... 続きをみる