砂ずりとマキシマム
16日17日は3月唯一の連休でした。
3月のお休みの日はほとんど雨だったので
17日は晴れたらどこかハイキングに行きたいと思っていました。
ところが朝から二日酔いのような頭痛・・・
一昨日は1滴も飲んでいないのに。
それに、ちょっとクラクラするので
昨日は一日のんびり家で過ごしていました。
一昨日、京都駅前のヨドバシカメラの地下にあった食料品売場で
砂ずりを買いました。
リロさんの動画を見て
砂ずりにマキシマムを振りかけて食べてみたかったんです。
セセリと砂肝をサクサクに焼いてハイボーるだけの動画
マキシマムを
ようやく生協で手に入れることができました。
砂ずりの下ごしらえは大変だったけど美味しかったです。
たたき胡瓜と一緒に食べました。
作り置きにイワシの煮付を作りました。
今日、帰ってタッパーを開けると煮凝りになっていました。
小松菜の煮びたしも味がしみこんで美味しかったです。
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